Dyrare mat Nu!

I dag har jag gjort mitt första inlägg som skribent på den nya bloggen dyrare mat NU,
klicka på bilden för att komma till bloggen.

För några veckor sedan så startade Linus Källander en grupp på facebook
med samma namn. Denna blev en succe som i skrivande stund har 1734 fans. Då Linus märkte vilket stort intresse som fanns så valde han att starta en blogg med samma namn. Där är vi nu 13 skribenter som skriver om att:

Konsekvenser av jakten på billigare mat.
1. inspirera till en hållbar livsstil
2. fördjupa kunskapen om konsekvenserna av de beslut vi tar i mataffären och
3. vara forum för debatt och åsikter om mat.

Vem är då Linus som startade bloggen?

"– Jag som tog initiativ till att starta gruppen heter Linus Källander. Jag har själv vuxit upp på en ekologisk gård och genom mitt engagemang i olika ungdomsorganisationer sett hur viktigt det är med en hållbar utveckling på såväl socialt, ekologiskt och ekonomiskt plan. Jag vände mig först till människorna i min närhet som jag vet brinner för de här frågorna och nu har jag engagerat människor i bloggen som jag aldrig mött eller pratat med. Det här ska inte ses som ett initiativ som kommer från mig, det ska ses som ett uttryck för väldigt många människors frustration och vilja att förändra."


Jag tycker detta är ett fantastiskt intiativ som ligger helt rätt i tiden! Hoppas det fortsätter med den här stora publiciteten!


Rött eller blått?

I lördags så åkte jag och Emil till ekologiska lantbrukarnas seminarium om den goda maten där träffade vi Syster och Johan. Här kommer lite om vad som sades, i morgon kommer mer:

Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Har visionen att Sverige ska bli Europas nya matland. Sveriges lantbrukare har bra klimat förutsättningar för att producera mat som växer långsamt och därför smakar mer. I Sverige finns ett starkt djurskydd och ett brett miljötänk.

Det nya matlandet grundar sig i 5 grundvisioner:
Primärproducenter; utan bönderna så blir inte visionen möjlig.

Offentliga kök; 3 miljoner mat produceras varje dag i de svenska offentliga köken. (hörde i dag att 20% av de portionerna innehåller svenskt kött! )

Förädling; Vill eftersträva fler små och medelstora förädlingsföretag med fokus på regional mat.

Turism; Satsa på den svenska landsbygden.

Restaurangbranchen; Många äter varje dag någon typ av restaurangmat, de som inte äter mat lagad i offentliga kök.

För att lyckats med visionerna så är man medveten om att alla är beronde av varann och att primärprroducenten är grundstolpen.

Man har ett mål att öka den svenska primärproduktionen och därmed självförsörjningsgraden i landet. Svenska konsumenter börjar eftersträva kvalité framför kvantitet och lågpris.

"- Jag blir så förbannad uppriktigt sagt när priserna ökar några ören för bonden och samtidigt höjs priserna på produkterna i affären. Men när priserna kort därefter halveras för bonden så kostar det fortfarande lika mycket i affären, jag vill veta vart pengarna tar vägen, jag vill att de hamnar även i bondens plånbok."
Eskil Erlandsson



Karina Olsson
Sitter i miljö, jordbruksutskottet för Socialdemokraterna

Pratar om att de borde ha ställt högre krav på att jordbruket ska producera sitt eget drivmedel och använda något annat i stället för fossilt bränsle. Borde ha varit tuffare mot bönderna!

Hon tycker att vi borde ha en ofrivillig klimat och ursprungsmärkning av livsmedel.

Att vi ska äta olika beroende på årstiden och vad naturen ger för stunden.

Även det lokala, närproducerade behöver inte säkert vara bäst för klimatet. Ekologiska produkter är inte alltid närmast.

Barnfamiljsfattigdomen ökar och många är arbetslösa, dessa borde också ha möjlighet att välja bra mat, därför vill Karina sänka priserna på ekolgiska livsmedel.

Man borde satsa mer på tillsyn av livsmedelsproducerande djur.

Hon vill inte att hennes barnbarn ska få i sig den kemikaliecoctail ur de livsmedel som den konventionella lantbrukaren producerar.




Vem röstar ni på?

15 sanningar


1. Åtminstone 2 personer i världen älskar Dig så mycket att De skulle dö för Din skull.

2. Åtminstone 15 personer älskar Dig på något sätt.

3. Den enda anledningen till att någon hatar Dig är att de skulle vilja vara precis som Du.

4. Ett leende från Dig kan ge lycka till vem som helst, även om de inte känner Dig.

5. Varenda kväll tänker någon på Dig innan den somnar.

6. Du betyder allt för någon.

7. Om det inte vore för Dig, skulle någon inte leva nu.

8. Du är speciell och unik.

9. Någon som Du inte ens vet existerar, älskar Dig.

10. När Du gör ditt livs största misstag, kommer det något gott ur detta med.

11. När Du tror att hela världen vänt ryggen åt Dig, titta en gång till, det är troligtvis Du som vänt
världen ryggen.

12. När Du tror att Du inte har den minsta chans att få som Du vill, får Du det inte heller. Men om Du
tror på Dig själv, förr eller senare, får Du exakt som du ville

13. Kom alltid ihåg komplimanger Du fått, glöm alla otäcka gliringar.

14. Tala alltid om vad Du tycker om folk till dem. Du mår mycket bättre om de vet.

15. Om Du har en underbar bästa vän, ta Dig tid att låta vännen veta att denne är underbar. 


Grupparbeten

DET HÄR ÄR HISTORIEN OM FYRA MÄNNISKOR VID NAMN:
  
Alla, 
Någon, 
Vemsomhelst och 
Ingen.

ETT VIKTIGT JOBB MÅSTE UTFÖRAS
OCH ALLA VAR ÖVERTYGADE OM ATT NÅGON SKULLE GÖRA DET.

VEMSOMHELST KUNDE HA GJORT DET,
MEN INGEN GJORDE DET,
FÖR DET VAR ALLAS JOBB.

ALLA TYCKTE ATT VEMSOMHELST KUNDE GÖRA DET,
MEN INSÅG ATT ALLA INTE SKULLE GÖRA DET.

DET HELA SLUTADE MED ATT ALLA SKYLLDE PÅ NÅGON,
NÄR INGEN GJORDE VAD VEMSOMHELST KUNDE HA GJORT.


Älg + kalv - kamera = sur Therese

Har vart dålig på att blogga, sorry, ja ska bättra mig!
Jag undrar varför jag ALDRIG har med mig kameran när det verkligen händer något spännande. Har köpt en mobil med bra kamera för att ALLTID ha med mig den om jag ser något jag vill fota.
Men när jag är ute o går med finaste Maya då brukar jag lämna mobilen hemma, så skönt o få va för sig själv i bland. Men kom till sak då...... Jo, i morse så gick jag o Maya på en lång härlig promenad, till min stoooooora lycka så har de äntligen plogat upp vägen som går i skogen där Maya kan gå lös och vi slipper alla bilar. Mitt i skogen så knakar det till och ut kommer en vacker Älgko, jag stannar upp o låter henne springa en bit, så fortsätter jag gå o 10 m framför mig så hoppar det ut en gudomlig liten ranglig älgkalv, med skräckblandad förtjusing inser jag att jag hamnat mittemellan Kon o hennes kalv... Jag o Maya är blickstilla o får avnjuta den vackra kalven i vad som känns som en evighet. Jag blir dock lite nervös när älgkon börjar vända tillbaka mot oss, är de snälla om man står mellan dem o deras kalv? 
Men jag tog inte med mig kameran!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
En vacker ko o hennes kalv i glimmrande solsken och gnistrande snö!
I morgon ska jag ta med mig den!

Fridens liljor på er kära läsare!
Kom ihåg o kommentera så jag blir inspirerad att skriva!

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh= Vårskrik, de e nära nu, eller hur?

 


Lyssna och lär om hur sockret blir till....


Min vecka

Nu är det en vecka sen jag skrev om om min vardag, här kommer min vecka i korthet:
I lördags så var jag o Maya ute på en lång härlig promenad, vi gick nästan vilse o virrade runt i skogen... På kvällen så gick jag och sötaste Ulle ut på krogen o kollade på melodifestivalen på storbildskärm (det var bara vi där :P) Senare under kvällen o natten så spelade ett schlagerband underbara klassiker, det var en kanonkväll!

Under söndagen så blev det mest studerande, jag var lite hängig och snuvig så det blev inte många knop gjorda.

På Måndagen så var jag och Malin och  tittade på gården som behöver hjälp med avbytarturer, en helt underbar liten gård där jag kommer att stormtrivas, hoppas att de trivs med mig också på onsdag ska jag dit o skolas in, jag läääängtar! På kvällen så åkte jag, Helen och Petra till Markus gård o tittade på hans fiiina kor och åt goda semlor.

Tisdagen bestod av en tripp till Torsö där jag träffade min grupp som jag skriver ett Fårarbete med. 

På onsdagen så var det ledningsmöte med skolans ledningsgrupp och efter det så hade jag utvecklingssamtal, insåg att om jag ska läsa alla kuser som jag planerat att läsa så är jag snart klar med min utbildning... Mycket att fundera på vad gäller upplägget och val av kurser. När jag kom hem så var jag hängig, däckade på soffan på stört.

I torsdags så var det hemgång till Tokstan. Först lämnade jag in bilen till väääärldens bästa bilverkstad i Eggby, de bytte dammasker på drivknutarna och bjöd på kaffe o kaka.

I fredags så pluggade jag järnet på förmiddagen så jag har kunnat stänga av studierna över helgen. Sedan så bjöd mor och far på lunchbuffe på en mongolisk restaurang. Jag blev proppmätt. På kvällen så var jag hos min älskade syster o svåger, åt hollänska pannkakaor med dem, finaste Tomas och Jakobs barndomskompis från holland.

På lördagen så fick jag träffa de efterlängtade kossorna, det var en del strul men i det stora hela så var det en underbar dag med världens bästa kossor! Somnade gott efter middag, melodifestival o lite vin.


Maya har inte tid o prata efter att hon öppnat presenten med grisöron -UuUUUääääkkk!

I dag så har jag ställt klockan (fast det är söndag) skottat fram bilen som jag körde fast i går kväll, bakat tårtor och sedan avnjutit en lång härlig fika med goaste Pernilla. På eftermiddagen så blev det kalas för min älskade Maya som fyller 12 år på onsdag, hon är nu spyfärdig efter allt godis hon har satt i sig! Men lycklig!
Jag och min barndomskompis Ricardo var ute på en långpromenad med Maya och smidde planer om en framtida resa till Indien eller Costa Rica, jag ska jobba järnet i sommar o börja spara för om ett år så ska vi åka bort i 5 veckor! Jag längtar redan!


Spännande inlägg på en av mina favvobloggar

Med överskriften  “Skit i orden KRAV och Eko och tala hellre om faktiska effekter på hållbarheten” så beskriver Gunnela vad som sades på Naturskyddsföreningen, på KSLA:s seminarium: Vägar till hållbarhet i fredags Klicka här för att läsa hela inlägget!

Ack högaste himmel


Dina rosenröda kinder, din sockersöta mun, har lagt på mitt hjärta en börda så tung...
Var min favvolåt när jag var fjortis, insåg just att jag saknat den!

Love it, Saleman al Fakir



Blir det vinnaren? Jag bara älskar hans utstrålning!

Min vecka

Får en del önskningar om att jag ska skriva om min vardag. Har tappat bort det lite i skriverier om de saker som engagerar mig. Men nu kommer en veckorapport:

Veckan började med två dagars föreläsningar i kursen om grisproduktion. Som jag skrev lite då så var det tunga dagar med mycket teori men grymt spännande.

På onsdagen så fick jag kompensera Maya med mitt dåliga engagemang i början av veckan så vi var ute o lattjade o snön, gick på härliga promenader och satt i soffan o bara myste. Jag blev tokförskyld under tisdagskvällen o det håller i sig än i dag.

På onsdagkvällen så var det dax för en kvällsföreläsning i fårkursen. Det var väldigt spännande, en föreläsare från VäxtRÅD Sörmland/Östergötland berättade om vallodling till lammproduktion. Jag lärde mig massor om vallproduktion och det passade jättebra eftersom jag snart ska ha en praktik om vallodling, behöver lite kött på benen. När han pratat klart så kom en representant från Håkantorps slakteri o ville ragga nya kunder. Även han höll en spännande föreläsning, ända tills han började prata om att utreda om han skulle börja med Halal slakt.

Under torsdagen så for jag o klasskompisen Clara iväg till gymnasiet i Tidaholm för att representera Biologiska yrkeshögskolan. Lite fel forum för våra utbildningar, dåligt intresse både för BYS och SLU men det var en trevlig dag ändå. Sedan var det hemmastudier som gällde både tordag em och hela fredagen. Men det är väldigt lätt att fastna framför datorn, borde skriva ett schema åt mig själv så jag tar tag i mitt liv. Under fredagen så ringde avbytartjänst igen o bokade in ett möte på måndag för att kolla om jag passar att jobba som avbytare på en gård i närheten, ska bli jättespännande. Vore ju underbart att träffa lite västgötakor!

I dag är det lördag o jag ska nu släcka ner datorn för att läsa och lära mig mer så jag kan skriva min rapport om grisarnas hälsa. I kväll bär det av till krogen för dans och snack med trevligt folk.


Jag och min underbara prinsessa

Personlig avveckling

En vacker mening från min bok, den turkosa kostymen:

"Vad den här världen behöver är många gånger personlig avveckling istället för personlig utveckling. För någonstans där inom oss vet vi nog lite till mans att vi inte är världens centrum hela tiden, varken du eller jag. Däremot är det viktigt att lära sig att kunna undvika sitt "jag", tro på sig själv och ge morgondagen till någon som behöver den bättre."

Jan Gunnarsson

Kolla in det goda värdskapets hemsida klicka här

 

 


Äntligen, KRAV

Äntligen har kontrollorganet KRAV börjat fundera och jobba fram nya regler kring klimatpåverkan.

Mitt förtroende för KRAV har tidigare minskat en aning då jag tycker att de inte hängt med i klimatdebatten. Hur kan det vara ok att fodra ekologiska kor i Sverige med soja från Kina tillexempel, för mig klingar det helt fel då det transporteras i onödan, vi har bra proteingrödor även i Sverige.
 Hur kommer det sig att man på hösten i Sverige hittar svenska konventionella äpplen i affären medans de ekologiska äpplena är transporterade från Argentina? Vad ska jag välja? Vilket äpple är mest ekologiskt? Vilket äpple har påverkat klimatet minst negativt?
Jag väljer det svenska äpplet! Men jag vill inte behöva välja det, inte under säsongen då det kryllar av äpplen som ingen hinner ta hand om. Till viss del beror det självklart på handeln och priserna, men jag tycker att det även är ett ansvar som grundar sig i KRAVs regler.


Men nu har man äntligen börjat titta på regler som ska ta hänsyn till att effektivisera och minska energianvändningen och ställa krav på en övergång till förnybara energikällor. Reglerna syftar också till att minska utsläppen av växthusgaser vid gödselhantering och produktion av foder samt att hålla djuren friska eftersom de då är mer klimateffektiva.

Djurhållningen revideras 2010, växtodlingen 2011 och förädlingen 2012.

För att förtydliga att KRAV innehåller mer än tidigare så har man valt att göra en ny logga...


 
Before                  and                     After

Driftplan

Äntligen är driftsplaneringskursen färdig!! Det gick över förväntan i dag att redovisa! Vi räknade på om våran klasskompis skulle lägga om sin konventionella mjölkproduktion till ekologisk produktion, svaret blev, JA, det ska hon, undar bara vad hon väntar på!!

Spännande dag med väldigt intressanta redovisnagar från hela klassen!

Bloglovin

Följ min blogg med bloglovin

En tankeställare...

Spännande studie om att spruta gift på maten vi ska äta:  Klicka här


"Forskare vid institutionen för ekologi vid SLU i Uppsala har tillsammans med åtta andra universitet i Europa visat att en fördubblad avkastning i jordbruket innebär att hälften av växtarterna och en tredjedel av jordlöparna och fåglarna försvinner från odlingsmarken. Forskarna fann dessutom att den biologiska kontrollen av skadegörare försämrades, mätt som antalet utplacerade bladlöss som åts upp av sina naturliga fiender. Alla dessa minskningar var starkt kopplade till användningen av bekämpningsmedel"

– Vi tror att det behövs en storskalig förändring av jordbruket, i riktning mot en minimerad användning av pesticider, för att behålla rikedomen av arter i jordbrukslandskapet. Då kan vi också göra det möjligt för naturliga fiender att kontrollera växtskadegörarna, avslutar Jan Bengtsson


Tack för designen finaste Helen!!!

I dag har finaste Helen fixat min design på bloggen. Visst blev det härligt ljust, frächt o vårigt!!! Gå in på hennes blogg o berätta vad ni tycker om designen!!!!

Äntligen ett sätt att lösa finanskrisen!!

 Och så var det den rika turisten som klev in på hotellet i en liten by.

Hon lägger 1000 kr i receptionen
och går för att ta en titt på rummen.

Hotelldirektören tar omedelbart med sig tusen lappen till slaktaren och betalar sin skuld.

Slaktaren går med pengarna till bonden och betalar sin skuld.

Bonden tar sedeln till bensinmacken och betalar för bränslet han har tankat på kredit.

Mackägaren går till byhoran och betalar sin skuld på tusen kronor.

Byhoran går till hotellet och betalar sin skuld med tusenlappen.

Hotelldirektören lägger tillbaka sedeln på disken.

Turisten kommer tillbaka till receptionen. Hon gillade inget av rummen och tar tillbaka sina 1000 kronor.

Ingen har alltså tjänat ett enda öre.

Men hela byn är skuldfri och alla ser framtiden an med tillförsikt!

Ungefär så här kommer finanskrisen att sluta, enligt skrönan som den berättas av analytiker och fondhandlare.

Så enkelt är det !


SAAB är räddat!!!!

Får avbryta bloggandet om djurens välfärd med den underbara nyheten att Sveriges stolthet, världens finaste bilmärke SAAB är räddat av mina nya idoler Spyker!

Läs mer om Spyker köper SAAB klicka här

och här

och här

och här

Jag önskar med hela mitt hjärta att Spyker ska få SAAB att leva vidare i sitt sanna jag (inte som en Opel kopia) och jag hoppas att alla ni fina kämpar som jobbar på SAAB får fortsätta producera Sveriges stolthet!!

Jag kan bara säga GRATTIS SPYKER och TACK!!!!

KÄLLA http://www.automotorsport.se/news/18907/saab-9-5--20-nya-bilder/


Greppa näringen

Nu har jag äntligen kommit igång med min grisuppgift. Så spännande!!! Men jag fastnar så lätt på intressanta länkar när jag söker runt efter fakta. I dag har jag upptäckt min nya favorit hemsida http://www.greppa.nu där kan man fastna i timmar! Jag borde skärpa mig o bli bättre på att fokusera på det jag faktiskt ska göra. Så lätt att surfa runt o till slut så har man inte fått något gkort. Men jag lär mig ju mycket förstås! Gick in på Saras blogg http://tiger.blogg.se där jag hittade ett youtube klipp till låten "realese me" av Oh Laura, den är ju bara sååå bra, särskilt nu i SAAB tider, jag som är ett fan av både Oh Laura och SAAB.
Här kommer texten, vill ni lyssna så får ni besöka finaste Saras blogg där med en bra cover av Frida Örn!


"I am the wilderness locked in a cage
I am a growing force you kept in place
I am a tree reaching for the sun
Please don’t hold me down
Please don’t hold me down

I am a rolling wave without the motion
A glass of water longing for the ocean
I am an asphalt flower breaking free but you keep stopping me
Release me
Release me

I am the rain that’s coming down on you
That you shielded yourself from with a roof
I am the fire burning desperately but you’re controlling me
Release me
Release me"

"Oh Laura"

Hoppas ni lever livet och älskar era nära o kära!!!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0