Saltå kvarns företagande går inte ut på att tjäna pengar utan förändra världen! Så började Saltå kvarns VD Johan Ununger sitt framförande under seminariet ”Den goda maten” som ekologiska lantbrukarna arrangerade i lördags. Saltå kvarn producerar mat som de själva vill äta på naturens villkor. Det handlar inte om att skapa produkter som ligger rätt i tiden, som är moderna eller trendiga, det handlar om att göra det man tror på och kan stå för.

”Bonden, mjölnaren och bagarens arbete ska förnimmas i munnen.”

Saltå kvarns produktion går ut på att vara trovärdiga och transparenta. De använder inga tillsatser utan använder sig av vad naturen ger och inget annat!

Min personliga åsikt är att Saltå kvarn är ett av de häftigaste företagen vi har i Sverige! Deras produkter både utstrålar och smakar av kärlek och skonsamma förädling.

Saltås packhallschef sötaste Sofie!